rozruszniki zakwas były popularne, ponieważ Sumerowie i Egipcjanie i Majowie odkryli, że ziarna zmieszane z wodą sfermentowanych.

czytaj więcej z tego tematu .....

Zakwas RAISIN STICKY bułeczki
Jako nastolatek Właśnie ulubionych bułki cynamon z białymi oblodzenia, które były wspólne taryfy wśród piekarni. Nie wiedząc wiele o różnych rodzajów pieczywa, często zastanawiał się, jakie składniki były używane, aby część chleba. Nie było jak bochenek chleba, ale to było oczywiście podniesiony produktów i [...]

czytaj więcej z tego tematu .....

Moja przygoda z zakwas rozpoczęła się kilka miesięcy temu, gdy otrzymałem dwa startery z Nosey Parker, pikantny Humboldt County i bardziej maślany szczep Columbia River.
Jako dziecko, moje zainteresowania, gotować z pieczenia, głównie ciasteczka i ciasta. Z jakiegoś powodu - może dlatego, że nie pamiętam nikogo w mojej rodzinie [...]

czytaj więcej z tego tematu .....

Słowacki Chicken Eva Janca, a nie zwykłej paprikash kurczaka!

czytaj więcej z tego tematu .....